terça-feira, maio 01, 2007

A bateira


Embarcação de fundo chato que permite o translado em baixas profundidades (até 10 cm de coluna de água ) , barco típico da Foz do Arelho ,é utilizado nesta região para a captura de bivalves e algumas espécies piscícolas que ainda hoje habitam esta grande lagoa e representam uma fonte de rendimento para a população local .

A bateira é utilizada pelos Fozenses há mais de cem anos e tem sido o instrumento utilizado pelos mesmos para dar a conhecer a gastronomia que ainda hoje caracteriza a Foz do Arelho como região de bom peixe e excelentes mariscos.
É este o património que é importante preservar não só pela tradição mas pelo desenvolvimento económico que tanto precisamos e hoje parece que estes barcos já não procuram nada na lagoa …a qualidade das águas ,o assoreamento e a comercialização de produtos estrangeiros ,com menos qualidade e mais baratos, tem feito com que a bateira se faça representar em menor numero e as poucas que há parecem abandonadas…

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